Наше оборудование можно приобрести в лизинг

телефон
+7 (4725) 42-30-20

моб.
+7 (910) 745-33-40

1. Комиссия в составе:

Председателя Зав. лабораторией экотехнологий к.х.н. ГНУ «Институт природопользования НАН Беларуси» А.Э. Томсона
Членов: С.н.с. лаборатории экотехнологий к.т.н. ГНУ «Институт природопользования НАН Беларуси» Т.В. Соколовой
Нач. цеха по выращиванию бройлеров
ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»
П.Ю. Бутько
Зав. лаб. диагностики болезней птиц к.в.т. РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси» Р.П. Лизун
Нач. цеха производства сорбентов ООО «ЭкоГранТорф» А.А. Волховец 
В период с 11 ноября по 23 декабря 2013г. проведены испытания применения гранулированного методом экструзии торфяного сорбента в качестве компонента глубокой подстилки в производственных помещениях для цыплят-бройлеров ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» в соответствии с рабочей программой «Изучить влияние композиционного сорбционного материала на основе торфа на продуктивные показатели цыплят бройлеров».

Разработанный совместно специалистами ГНУ «Института природопользования НАН Беларуси» и ООО «ЭкоГранТорф» композиционный сорбционный материал на основе торфа обладает бактерицидными свойствами и поэтому предотвращает развитие микрофлоры в подстилке. Кроме того, композиционный сорбционный материал на основе торфа поглощает аммиак и сероводород, снижает влажность подстилки и воздуха. Отмечено, что в процессе производственных испытаний цыплята поедают сорбент, что должно оказывать благоприятное влияние на микрофлору желудочно-кишечного тракта. Это в целом приводит к снижению заболеваемости птицы и снижению падежа поголовья. Сорбент на основе торфа также является дополнительным источником природных микроэлементов.

Для производственного испытания в ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» было поставлено 3000 кг. композиционного сорбционного материала «Экогрансанторф, изготовленного 5-6 ноября 2013г. предприятием ООО «ЭкоГранТорф» по ТУ BY 691059968. 001-2013. На ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» по принципу аналогов было выделено 2 птичника для выращивания бройлеров кросса «Росс – 308». Цыплята в контрольный и опытный птичники были взяты от родителей одного стада с возрастом 40 и 41 неделя соответственно. Цыплята были посажены в контрольный (№1, 25000 голов) и опытный (№5, 26700 голов). Площадь птичников одинаковая – по 1512 м2. Условия кормления и содержания для птицы опытного и контрольного птичников были аналогичными, принятыми в хозяйстве. Микроклимат в опытном и контрольном птичниках поддерживался одинаково, согласно технологии, применимой к данному кроссу (табл.1 и 2).

В опытном птичнике № 5 перед началом посадки птицы в подстилку (опилки рассыпанные слоем 3 см.) был внесен испытуемый композиционный сорбционный материал на основе торфа из расчета 2 кг на 1м2, или 110 гр. на 1 голову. Материал равномерно рассыпали поверх опилок вручную.

За птицей опытного и контрольного птичников было установлено наблюдение с регистрацией общеклинического статуса, причин падежа, зоотехнических показателей привесов, сохранности, падежа (табл. 3 и 4.).

На 5-й, 21-й, 42-й день содержания птицы были отобраны образцы подстилочного материала в опытном и контрольном птичниках и исследованы на общую бактериальную обсемененность (табл. 6). Исследования проведены в РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси» согласно договора № 639 от 24.12.2013 г.

В течение всего периода наблюдения (42 дня) не отмечено осложнений, связанных с применением испытуемого композиционного сорбционного материала на основе торфа у птицы в опытном птичнике. Птица оставалась здоровой, активно потребляла корм и воду. Основные производственно-экономические показатели представлены в таблице 5.
Таблица 1.
Температурный режим при напольном выращивании цыплят-бройлеров кросса ROSS - 308
Возраст в днях Температура в помещении,°С
1-2 33-34
3-4 30-32
5-6 27-29
7-9 26-28
10-12 25-27
13 - 15 24-26
16-18 23-24
19-21 22 -23
22-24 21 -22
25-26 21
27 - до убоя 18-20 
Таблица 2.
Интенсивность и продолжительность освещения при выращивании цып­лят-бройлеров кросса ROSS - 308
Возраст
(дн.)
Интенсивность
(люкс)
Длина светового дня
(час)
Время отключения
0-7 30-40 23 света + 1 темноты 2400 - 100
8-23 5-10 20 света + 4 темноты 2400 - 400
24-30 5-10 22 света + 2 темноты 2400 - 200
31-38 5-10 23 света + 1 темноты 2400 - 100
39-убой 30-40 24 света
Таблица 3.
Понедельные результаты падежа, привесов, массы.

недели
Падеж, шт. гол. Падеж, % Привес, гр. Масса живой гол., гр.
Контроль Опыт Контроль Опыт Контроль Опыт Контроль Опыт
1 180 177 0,72 0,66 116 161 156 201
2 139 123 0,56 0,46 293 270 449 471
3 85 82 0,34 0,30 424 457 873 928
4 75 85 0,30 0,30 627 605 1500 1533
5 84 75 0,33 0,28 600 616 2100 2149
6 62 21 0,25 0,1 650 661 2750 2810
Итого 625 563 2,5 2,1 2710 2770
Таблица 4.
Основные заболевания, приведшие к падежу
Заболевания Контроль, % Опытный, %
Эмбриональное недоразвитие 24,1 25,2
Алиментарная дистрофия 18,7 14,4
Омфалит 2,6 5,9
Нефрит 20,1 20,2
Гепатит 14,7 18,9
Пневмония 12,8 15,1
Гидроперикардит 1,1 0,4 
Как видно из таблицы 4, применение испытуемого сорбционного материала на основе торфа в качестве дополнительного компонента подстилки не оказывало негативного влияния на организм птицы: при вскрытии павшей птицы опытного птичника отмечались патологоанатомические признаки болезней, аналогичные птице контрольного птичника. Не было отмечено признаков, свидетельствующих о токсическом влиянии испытуемого сорбционного материала на желудочно-кишечный тракт или хроническую интоксикацию печени. Более того, у птицы опытного птичника отмечена более высокая сохранность по сравнению с контрольным.

Таблица 5.
Производственно-экономические показатели птицы опытного и контроль­ного птичников
Показатель Контроль Опыт
Птичник № 1 Птичник № 5
Посажено суточных цыплят-бройлеров, гол. 25000 26700
Количество голов на м2, шт. 16,5 17,6(+6,25%)
Живая масса цыплят, гр. в возрасте сутки 40 40
Живая масса всего поголовья суточных цыплят, кг. 1000 1068
Срок выращивания, дни 42 42
Среднесуточный прирост живой массы, гр./гол. 64,5 65,9 (+ 2,2%)
Сохранность % 97,5 97,9 (+0,4%)
Санитарный убой, гол., шт. 810 320 (-39,5%)
Прирост живой массы, гр./гол. 2710 2770 (+60 гр., 2,17%)
Средняя масса 1 живой головы перед забоем, гр. 2750 2810 (+2,18%)
Сдано на убой голов, шт./% 23565 (94,26%) 25819/ 96,7% (+2,44%)
Живая масса сданной птицы на убой, кг. 64803,75 72551,4
Убойный выход, % 70 70
Получено мяса, кг. 45362,62 50786,00
Получено мяса от 1 убойной гол., гр. 1925 1967 (+42 гр.)
Затраты корма на 1кг. прироста живой массы, кг. 1,62 1,6 (-1,23%) 
Таблица 6.
Бактериальная обсемененность 1,0 г подстилочного материала птичников
в раз­ные сроки выращивания птицы
Сроки исследова­ния, дни Контроль (пт.№ 1) Опыт (пт.№ 5) % опыта к контролю
5 2,7 х 107 КОЕ* 4,5 х 106 КОЕ 17 (↓ в 6 раз ниже)
21 8,3 х 108 КОЕ 9,1 х 107 КОЕ 11 (↓ в 9 раз ниже)
42 5,6 х 109 KOE 5,6 х 109 КОЕ
* КОЕ - колониеобразующие единицы (живые микробные клетки).

Как видно из таблицы 6 применение нового композиционного сорбционного материала на основе торфа снижает бактериальную обсемененность подстилки птичника на 5-й день откорма - на 83% (или в 6 раз), на 21-й день откорма - на 89% (или в 9 раз); к концу откорма не было отмечено разницы в бактериальной обсемененности подстилки в опытном и контрольном птичниках.
Как видно из представленной таблицы 5, применение испытуемого композиционного сорбционного материала на основе торфа оказало положительное влияние на производственно-экономические показатели при выращивании птицы. Так, в опытном птичнике увеличился среднесуточный прирост на 2,17%, сохранность - на 0,4%, средняя масса 1 живой головы перед забоем - на 2,18%; в то же время в опытном птичнике санитарный убой снизился на 39,5%, затраты корма на 1 кг прироста живой массы - на 1,23%. В опытном птичнике сдано на убой 96,7% от посадки, что на 2,44% больше, чем в контрольном (94,26%). Применение нового композиционного сорбционного материала на основе торфа позволило получить на 42 г мяса больше с каждой птицы, сданной на убой.

Расчет экономического эффекта:
Так как количество, посаженных цыплят было не одинаковым, то для расчета эффективности применения сорбента «Экогрансанторф» приведем коэффициент уравнивающий количество посаженных цыплят – Ку.
Произведем расчет при помощи математической пропорции, в которой количество цыплят в опытном птичнике-26700 голов - это 100% , а количество цыплят в контрольном птичнике-25000 – это X.
Ку.= 2500x100:26700
Ку.= 93,63

Следовательно, от количества товарного мяса, полученного из опытного птичника (табл.5) необходимо учесть 93,63%. В итоге получаем 47551 кг. мяса. Тогда как из контрольного птичника (табл.5) получено 45362,6 кг.
Разница составляет 2188,4 кг. товарного мяса.

На 15.01.2014 г. Отпускная оптовая стоимость данной продукции на ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» в пересчете по курсу НацБанка РБ составляет 2,1$США за кг. При затратах на приобретение сорбента «Экогрансанторф» в 1300$ США чистая прибыль составила 3295,64$ США.

Заключение: по результатам производственных испытаний рекомендуем композиционный сорбционный материал на основе торфа «Экогрансанторф» для применения в промышленном птицеводстве в качестве дополнительного компонента в подстилочный материал, позволяющий улучшить производственно-экономические показатели выращивания птицы и получить добавочную выгоду.
Конструктор сайтов InfaCMS.com